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海産物屋
2013.01.12ハーバーマスター日記
肉厚のアラメは酒蒸にすると絶品です
今シーズンナマコは３回目です
…じゃございません！
昨夜は地元で銀行主催の新年会があったのにもかかわらず
今朝３時起きしアラメ（鬼アサリ）＆ナマコ獲りに行きました。
やはり早朝は冷え込んでおり霜の降りた桟橋はツルツル…
真っ暗な海を慎重にスローで㊙ポイントに向かいます。
今朝の－１６㎝（宇野港基準）は年間で一番のど干潮！
行きたいポイントも多々あったのですが、今回は試しに貝を掘ってみました！
ということで今日は暖かい事務所ででウトウトしております（笑）