夏野菜

画像は瀬戸内市特産（夏野菜）の冬瓜＆そうめん南瓜！

昨年の今頃は西瓜をアップしましたが今年はしぶくこれにしました。

まず、冬瓜（トウガン）は皮を剥いた後を３㎝角切り小海老と一緒に醤油炊きにすると美味しいです。

次に、そうめん南瓜は茹でてから冷水で揉み身をバラバラにしてマヨネーズとあえると美味しいです。

いやはや、私も冬瓜やそうめん南瓜の味が分かる歳になってしまいました…

岡山ブルーライン（黒井山パーキングエリア）にて好評販売中！

①冬瓜　￥３００　　　　　　②そうめん南瓜　￥１５０