牛窓特産　オオゾエビ

画像はオオゾエビの選り分け作業です。

ここ牛窓では夏場ガラエビ（赤エビ）、冬場オオゾエビ（白エビ）が揚ります。

どちらも甲乙付け難い美味です！（味を説明するのは難しい～）

沖でお父さんが底曳したエビを陸で御爺さん御婆さんお孫さんが選り分ける連携プレーです。漁港ならではの仄々とした光景です。