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BBQ

2023.07.05ハーバーマスター日記
シーサイドテラスで釣り談義

シーサイドテラスで釣り談義

ここはエーゲ海でなく牛窓です

ここはエーゲ海でなく牛窓です

釣り仲間とホテル・リマーニでBBQ…
リマーニが弊社の隣に建って32年、意外にもBBQは初めて。
地産地消ということで肉は奈義ビーフ・ピーチポーク・大山地鶏、
加えて牛窓産のマッシュルーム&夏野菜と最強の食材が揃った。
焼き方が少々下手でも食材の旨さで完全ホロー(苦笑)
愉快な仲間と至福の時を過ごせた。