牛窓特産その１

気が付けばもう師走、牛窓ではこの季節アミエビ漁が最盛期を迎え漁協では毎日漁師さんが水揚げに精をだしています。今日もニヤニヤしながら横で作業見守ってたら生きの良い獲りたてをバケツ一杯くれました。ラッキー！でもこれで一週間はずっとアミ料理になるかも（笑）